Né à Paris en 1933, André Oumansky débute sa carrière au cinéma à trente ans dans Le Miroir à Deux Faces où il obtient un rôle de figuration. De 1960 à 1970, il jongle entre les apparitions sur grand écran et de petits rôles pour la télé. Parmi ses participations, on compte : Les Felins de René Clément, Un Homme à Abattre de Philippe Condroyer ou encore La Poupée Rouge de Francis Leroi. André Oumansky se consacre entièrement au petit écran dans les années 80 et n'apparait que dans trois long-métrages dont deux réalisés par Edouard Molinaro : Une Fille à Aimer et La Ruelle Au Clair De Lune.
De 1990 à 2000, l'acteur est à l'affiche de films indépendants (La Dernière Carte) comme de grosses productions (Highlander 3). Puis, André voit son nom apparaître dans plusieurs productions internationales dont, en 2006, Marie-antoinette. En 2008, il est à l'affiche de Les Murs Porteurs de Cyril Gelblat.